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    蔥香烤雞腿的做法

    蔥香烤雞腿

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    炸醬草兒

    菜譜:294 / 關注:0 / 粉絲:2811 蔥香烤雞腿的原文 / 2011-04-13 / 人看過
    用料

    調料

    蔥香烤雞腿的做法

     

    材料集合圖:

    蔥香烤雞腿sO.jpg

    1.將生抽,料酒,蔥,鹽全部混合攪勻

    2.雞腿洗凈后用刀戳一些小洞洞,容易入味

    3.將拌好的調料倒入雞腿上腌制

    4.腌制時可過半小時翻動下,讓雞腿更好的入味

    蔥香烤雞腿YC.jpg

    5.雞腿腌制四個小時候左右,將腌好的雞腿放入烤盤

    6.放入微波爐烤十分鐘后端出

    7.刷上層蜂蜜讓色澤更好看

    8.刷好蜂蜜的雞腿繼續放入微波爐烤約五分鐘后即可

    蔥香烤雞腿OF.jpg

    蔥香烤雞腿dZ.jpg

    蔥香烤雞腿iI.jpg

    營養功效

    蔥的功效:

    1、解熱,祛痰: 蔥的揮發油等有效成分,具有刺激身體汗腺,達到發汗散熱之作用;蔥油刺激上呼吸道,使粘痰易于咯出。

    2、促進消化吸收: 蔥還有刺激機體消化液分泌的作用,能夠健脾開胃,增進食欲。

    3、抗菌,抗病毒: 蔥中所含大蒜素,具有明顯的抵御細菌、病毒的作用,尤其對痢疾桿菌和皮膚真菌抑制作用更強。

    4、防癌抗癌: 香蔥所含果膠,可明顯地減少結腸癌的發生,有抗癌作用,蔥內的蒜辣素也可以抑制癌細胞的生長。

    菜品特色

           這道蔥香烤雞腿還是清明節假期時候做的,我這人做菜很少用到蔥姜,小蔥是老媽在園子邊種的,我切蔥的時候眼淚都嗆下來了,蔥味很重,就想著用來做烤料挺好的,話說烤雞腿真的是無難度零失敗率的菜,老少皆宜,全家喜歡。

    蔥香烤雞腿的版權歸作者所有,沒有作者本人的書面許可任何人不得轉載或使用其中整體或任何部分內容。

    蔥香烤雞腿的討論

    給內容一個標簽:隨意吐槽提問求解
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    • 蘭研-SUM

      [隨意吐槽]哎 失敗了 真是的也不說微波爐要調在哪個火候 還有浸泡的那個湯汁要不要一起倒進烤盤 說的一點都不詳細

      2014-01-06 19:11:39來自 美食杰Android客戶端 回復 0
    • [隨意吐槽]請問 我家的微波爐是微電腦式 沒有烤盤 有烤架 可以嗎

      2012-07-27 13:16:46來自 美食杰 回復 0
    • [隨意吐槽]好想吃啊![~e.ot~]

      2012-07-25 15:31:20來自 美食杰 回復 0
    • [隨意吐槽]看樣子很好吃[~e.ot~]

      2012-07-25 15:30:16來自 美食杰 回復 0
    • [隨意吐槽]請問是用個密封的飯盒裝雞腿放入微波爐里嗎?還是用盤子裝雞腿上面也不用蓋個蓋或者布?

      2012-04-01 17:10:49來自 美食杰 回復 0
    • [隨意吐槽]回復5樓:我剛做的,用的都是高火,十分鐘的時候我看都熟了,我是把雞腿切了切,切成了大丁~

      2012-03-23 23:46:06來自 美食杰 回復 0
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