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    橙汁木瓜的做法

    橙汁木瓜

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    菜譜:170 / 關注:1 / 粉絲:4985 橙汁木瓜的原文 / 2011-08-24 / 人看過
    用料

    橙汁木瓜的做法

    1.準備好所需食材

    橙汁木瓜nV.jpg

    2.將木瓜從中間一分為二

    橙汁木瓜pR.jpg

    3.用勺子將木瓜籽掏空

    橙汁木瓜LK.jpg

    4.將一半的木瓜均勻切薄片

    橙汁木瓜QM.jpg

    5.選擇長短一樣的薄片用牙簽串起來

    橙汁木瓜Sr.jpg

    6.另一半修成一個圓形,用刀切成小方格狀做花心

    橙汁木瓜cr.jpg

    7.碼到盤子里擺成太陽花的形狀

    橙汁木瓜FL.jpg

    8.撒上果珍和白糖

    橙汁木瓜Sj.jpg

    9.上鍋蒸3-5分鐘

    橙汁木瓜dF.jpg

    10.待糖和果珍完全化開裹在木瓜上即可食用

    橙汁木瓜DD.jpg

    橙汁木瓜Jo.jpg

    烹飪技巧

           木瓜素有“百益果王”之稱。李時珍《本草綱目》中論述:木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡,活筋骨,降血壓?,F代醫學證明:果實含番木瓜堿、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡蘿卜素等;并富含十七種以上氨基酸及多種營養元素;其中所含的齊墩果成份是一種具有護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。研究還發現:木瓜具有阻止人體致癌物質亞硝胺合成的本領。木瓜中維生素C的含量之高竟是蘋果的48倍!常餐木瓜具有平肝和胃,舒筋活洛,軟化血管,抗菌消炎,抗衰養顏,抗癌防癌,增強體質之保健功效;木瓜是一種營養豐富、有百益而無一害的果之珍品。另外,木瓜也是豐胸圣品,還可以刺激乳腺分泌乳汁,增加母親授乳的分量。

    橙汁木瓜的版權歸作者所有,沒有作者本人的書面許可任何人不得轉載或使用其中整體或任何部分內容。

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