一本大道香蕉综合视频

<progress id="mja0q"><track id="mja0q"></track></progress>
  • <tbody id="mja0q"></tbody>
  • <th id="mja0q"></th>
  • <em id="mja0q"></em>
  • <rp id="mja0q"></rp>

    <dd id="mja0q"><center id="mja0q"></center></dd><tbody id="mja0q"></tbody>
    1. <strong id="mja0q"></strong>
        回到頂部
        茶樹菇炒咸肉的做法

        茶樹菇炒咸肉

        用手機查看這篇菜譜

        手機掃描右側二維碼,
        將這篇菜譜帶進廚房,讓您邊做邊看!

        您也可以 下載美食杰手機客戶端 >
        隨時隨地看菜譜!

        收藏
        更多分享到:
        抗衰老
        安神
        補血
        防癌
        消炎
        降壓

        盤子會唱歌

        菜譜:249 / 關注:0 / 粉絲:3223 茶樹菇炒咸肉的原文 / 2012-03-06 / 人看過
        用料

        主料

        輔料

        調料

        茶樹菇炒咸肉的做法

               茶樹菇是一種高蛋白,低脂肪營養豐富的食用菌,其味道鮮美,蓋肥柄脆,氣味清香,無論是做湯還是炒菜,都是不錯的選擇,而且茶樹菇還有一定的食療效果,具有良好的防癌抗癌功能,在民間享有“神菇”的美稱。

               以前一直喜歡吃飯店里的茶樹菇,應該是用干的茶樹菇烹飪的,感覺像油炸鍋似的很有韌性,很香,只是太像在油里泡過似,再好吃,心里也不太靠譜兒,還是在家里做來吃著放心。

        準備過程:

        1.準備所需的原料集合

        2.咸肉切片

        茶樹菇炒咸肉ER.jpg

        3.鍋中燒開水,將洗凈去根蒂的茶樹菇在開水里焯燙半分鐘后撈出

        4.同樣的將咸肉在開水里過一下撈出

        茶樹菇炒咸肉bw.jpg

        5.焯好的茶樹菇冷卻后切段備用

        6.平底鍋中加入適量食用油,先將切段的茶樹菇過油煸炒一下,炒出香味后盛出

        茶樹菇炒咸肉Mc.jpg

        烹制過程:

        7.平底鍋加適量食用油,爆香姜絲,蔥段以及蒜片

        8.然后加入一勺的郫縣紅油豆瓣醬翻炒出香味

        茶樹菇炒咸肉aj.jpg

        9.之后加入過水的咸肉片翻炒

        10.待咸肉炒出香味,逼出油份,加入芹菜段繼續翻炒

        茶樹菇炒咸肉Lo.jpg

        11.最后加入煸炒過油的茶樹菇

        12.出鍋前淋些生抽調味上色即可

        茶樹菇炒咸肉KV.jpg

        茶樹菇炒咸肉VG.jpg

        烹飪技巧

               這道菜,咸鮮香,超級下飯的說,有幾個關鍵點,能把茶樹菇的鮮美充分體現出來。

        1、關于新鮮的茶樹菇,有人吃了會過敏,出現嘔吐等現象,茶樹菇在烹飪過程中一定要煮熟煮透,食用沒有煮熟的茶樹菇很容易引起嘔吐等癥狀。

        2、新鮮的茶樹菇如果聞著有霉味,切不可買。

        3、茶樹菇的處理:新鮮的茶樹菇在烹飪時,先過開水焯燙一下,可以有效的去除澀味,然后很關鍵的一個步驟就是要將焯過的茶樹菇提前煸炒一下,煸出香味,這2個步驟,炒出的茶樹菇非常的肥嫩可口。

        4、豆瓣醬偏咸,在烹飪過程中,可以不用加鹽分,以免太咸影響味覺。

        茶樹菇炒咸肉的版權歸作者所有,沒有作者本人的書面許可任何人不得轉載或使用其中整體或任何部分內容。

        茶樹菇炒咸肉的討論

        給內容一個標簽:隨意吐槽提問求解
        上傳成果作品
        評論排序: 最新 最熱
        • 馬小四

          [隨意吐槽]這個我前天做過~哈哈~好巧~只是不知道用什么綠色的菜菜點綴菜色~家里有人不吃辣的,就之用咸臘肉和茶樹菇直接炒的~記得以前吃的干鍋茶樹菇,茶樹菇炒過之后有種特別的味道,就做來試試~味道還不錯~似乎有些菌類天生適合與肉肉放在一起炒~互相都能激出美妙的混合味道~

          2012-08-08 00:46:57來自 美食杰 回復 0
        一本大道香蕉综合视频
        <progress id="mja0q"><track id="mja0q"></track></progress>
      1. <tbody id="mja0q"></tbody>
      2. <th id="mja0q"></th>
      3. <em id="mja0q"></em>
      4. <rp id="mja0q"></rp>

        <dd id="mja0q"><center id="mja0q"></center></dd><tbody id="mja0q"></tbody>
        1. <strong id="mja0q"></strong>