1.山藥清洗干凈后先上鍋蒸熟后再去皮
2.去掉皮的山藥趁熱碾成泥(因為山藥本身沒什么味道,要想做出冰淇淋的奶香味,就得加入一些牛奶進去,牛奶的量要適量。不要太稀了,太稀成不了型的)
3.攪拌均勻用做蛋糕的裱花袋把山藥泥擠在碗里,表面涂上草莓醬就可以了
山藥中藥材稱為淮山,因其營養豐富,自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品,既可作主糧,又可作蔬菜,同時山藥的保健作用也不容小視,由于鮮山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質,可以防治人體脂質代謝異常,以及動脈硬化,對維護胰島素正常功能也有一定作用,有增強人體免疫力,益心安神,寧咳定喘,延緩衰老等保健作用。
草莓山藥泥的討論
杰米1997
[隨意吐槽]做了巧克力的好吃
L?O
[隨意吐槽]非常好吃,加的是山楂果醬,好開胃
卡樂(來
[隨意吐槽]超贊
汕頭網友
[提問求解]看了流口水...^_^
慕慕1662
[隨意吐槽]想吃
江西網友
[提問求解]請問草莓醬能換成李子醬嗎??~~