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    白菜豆腐排骨湯的做法

    白菜豆腐排骨湯

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    菜譜:1122 / 關注:0 / 粉絲:16941 白菜豆腐排骨湯的原文 / 2012-11-20 / 人看過
    用料

    調料

    白菜豆腐排骨湯的做法

    1.將排骨在涼水中浸泡出其中的血水,在鍋中加入少量的油 下入姜片煸炒

    白菜豆腐排骨湯NL.jpg

    2.煸炒出香味后下入泡過的排骨一起炒,慢慢煸炒,直至鍋中無水分,只剩下油脂

    白菜豆腐排骨湯iZ.jpg

    3.將煸炒出油分的排骨倒入高壓鍋中, 加入適量的熱水, 加蓋, 氣閥響后再轉為小火十分鐘,準備小煲, 底部鋪上娃娃菜,再鋪上豆腐

    白菜豆腐排骨湯rV.jpg

    4.將煮好的排骨湯加入, 蓋上蓋, 大火五分鐘,加入適量的鹽和胡椒調味即可

    白菜豆腐排骨湯If.jpg

    5.端上桌上時撒些小蔥末

    白菜豆腐排骨湯vC.jpg

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