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      現在可以買的起海參來吃的家庭越來越多,大家在買的時候發現,海參的品種怎么這么多呀,看著這些價格和海參,都不知道該如何買了,其實經過一點點對海參有了解的人都知道,海參除了鮮海參,淡干海參是眾多海參品種里最好的,那么老郝教你如何買談干海參?談干海參選購技巧?跟著小編來學習。

      老郝教你如何買談干海參?

      首先我們要確認購買海參的用途,是做菜用還是作為保健品食用,如果僅僅買來做菜,那么一些比較實惠的南方食用參是您最好的選擇。如果是看中藥用價值,那么建議您購買一些品牌海參,比如海也海參,品質是比較好的。

      其次,根據不同的海參加工的工藝,海參可以分為:海參價格 淡干海參、凍干海參、老淡干海參、糖干海參、鹽干海參等。這些海參里面質量最好的要數淡干海參了。

      淡干海參,這種海參的價格最高,對于海參自身的營養物質和品質保存也是最好的。這種海參因為生長環境不同,加工后會呈現灰黑色、灰白色、泥黃色等。海參腹足分明,無黏連狀附著物,質量輕無墜手感。

      談干海參選購技巧?

      1、老淡干海參。這是一種海邊漁人創造的海參處理工藝,因用含鹽量高的水煮,海參表面呈灰白色。

      2、鹽干海參。這是一種用鹽進行加工的海參處理方法,海參表面會出現鹽結晶,從而造成海參表面呈白色。所以鹽結晶越厚質量越差。

      3、糖干海參。這是市場上最多的海參產品,在加工時加入一定量的糖和鹽,用這種方法加工的海參比較飽滿,色澤與淡干海參極為相似,所以很受大家歡迎。但是畢竟不是淡干海參,海參價格其品質和營養度會差很多。但是近年來很多不法商販把這種海參當成淡干海參賣,牟取暴利。這種海參最好的鑒別方法就是切開參體,用舌尖舔會感受到甜味和咸味。這是大家在購買時需要特別注意的一種海參。

      為大家分享的老郝教你如何買談干海參?談干海參選購技巧?是不是覺得買海參要講究很多學問,海參價格高品種多,買的時候一定要小心。郝老板海參,傳統淡干生產,吃海參,不會選海參怎么辦?找老郝!老郝絕不是自賣自夸,他在用實際行動,致力于讓所有人都能吃到健康、實惠的優質海參。

      郝老板海參微信號:miaoyong601

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