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    黑芝麻糊的做法

    黑芝麻糊

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    菜譜:34 / 關注:0 / 粉絲:1021 黑芝麻糊的原文 / 2010-08-23 / 人看過
    用料

    主料

    調料

    黑芝麻糊的做法

    1.準備材料:黑芝麻和糯米粉

    2.黑芝麻炒熟,大概幾分鐘就可以聽見啪啪的聲音,并傳出香味了,再繼續炒幾下,就可以了

    黑芝麻糊la.jpg

    3.待黑芝麻涼

    4.用家用攪拌機打磨成粉末

    5.用小火炒糯米粉,大概十分鐘左右,糯米粉變成微黃就可以了

    黑芝麻糊nO.jpg

    6.磨好的芝麻粉和炒熟的糯米粉放到一起,攪拌均勻就可以了

    7.吃的時候,舀上幾勺,再加點白糖,用開水一沖就可以了

    黑芝麻糊WQ.jpg

    黑芝麻糊fn.jpg

    黑芝麻糊tI.jpg

    菜品特色

          一個字:香。邊吃這芝麻糊,我就幻想著能越長越多的黑發,還有越來越好的皮膚,還有一顆越來越聰明的腦袋。不是幻想,可真是有憑有據的。

    營養功效

          黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能;黑芝麻-含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸,有延年益壽的作用;中醫中藥理論認為,黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用,可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發早白、脫發、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等病癥,在烏發養顏方面的功效,更是有口皆碑。一般素食者應多吃黑芝麻,而腦力工作者更應多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是膽汁中的成分之一,如果膽汁中的膽固醇過高及與膽汁中的膽酸、卵磷脂的比例失調,均會沉積而形成膽結石,卵磷脂可以分解、降低膽固醇,所以卵磷脂可以防止膽結石的形成?,F代醫學研究結果證實,凡膽結石患者,其膽汁中的卵磷脂含量一定不足,常吃黑芝麻可以幫助人們預防和治療膽結石,同時還有健腦益智、延年益壽的作用。確實是中老年人常用的保健佳品。

    黑芝麻糊的版權歸作者所有,沒有作者本人的書面許可任何人不得轉載或使用其中整體或任何部分內容。

    黑芝麻糊的討論

    給內容一個標簽:隨意吐槽提問求解
    上傳成果作品
    評論排序: 最新 最熱
    • 廣州網友

      [提問求解]炒芝麻和炒糯米粉要放油嗎?

      2013-08-16 17:01:05來自 美食杰 回復 0
    • 國外網友

      [隨意吐槽]呵呵,看起來簡單,做起來難

      2013-05-09 11:03:41來自 美食杰Wap站 回復 0
    • jjazhuzh

      [隨意吐槽]放大米好吃些呢?還是糯米好吃些呢?

      2013-04-05 20:38:51來自 美食杰 回復 0
    • [隨意吐槽]這樣的芝麻糊也出街?還是去番禺鐘村的懷香園拜師喔!

      2011-01-08 15:09:31來自 美食杰 回復 0
    • [隨意吐槽]這樣的芝麻糊也出得街?還是去番禺鐘村懷香園那里偷偷師吧!

      2011-01-08 15:05:42來自 美食杰 回復 0
    • [隨意吐槽]你這個黑芝麻糊可以吃嗎?粗粗的,看到都怕

      2010-12-06 13:53:47來自 美食杰 回復 0
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