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    鮮蝦豆腐煲的做法

    靜怡廚房

    菜譜:79 / 關注:0 / 粉絲:216 鮮蝦豆腐煲的原文 / 2011-02-21 / 人看過
    用料

    主料

    調料

    鮮蝦豆腐煲的做法

    1.豆腐切塊,兩面煎到金黃,取出備用

    2.蝦去殼去沙線。豌豆去筋切半。胡蘿卜去皮切片。香菇、黑木耳泡發切塊

    鮮蝦豆腐煲IK.jpg

    3.油鍋中放少許油,放入姜片和蝦爆炒,等蝦肉變色后取出。

    4.鍋中放少許油,放入豌豆、胡蘿卜、香菇和黑木耳,翻炒斷生

    5.加入豆腐和蝦仁,放老抽、生抽、糖和少量的水,中火煮一會。胡蘿卜不硬了就好了

    6.最后放少許水淀粉勾芡,出鍋前撒上白芝麻

    鮮蝦豆腐煲kS.jpg

    鮮蝦豆腐煲Rr.jpg

    鮮蝦豆腐煲Sh.jpg

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