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    香辣火培魚的做法

    香辣火培魚

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    美食杰

    原文 / 2010-05-20 / 人看過
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    香辣火培魚的做法

    1.把魚片切成厚約一厘米的塊或者條,放入鹽,雞粉,白胡椒粉,雞蛋清和淀粉抓勻,味上10分鐘。我是一斤的魚片放半個雞蛋清和兩茶勺的淀粉。

    2.把味好的魚,放入油中炸到金黃備用。

    3.鍋中放油,油熱后放入干辣椒炒出香味。

    4.然后放入蔥,姜,蒜片爆香。

    香辣火培魚pX.jpg

    5.放入一小勺郫縣豆瓣醬,炒出紅油。這里要說一下郫縣豆瓣醬不要多放,一點點就好。

    6.點入少許醬油。

    7.放入白糖。白糖的量自己掌握。不喜歡吃甜味的,就放入少許提鮮,如果喜歡的多放味道也很好。

    8.放入炸好的魚塊翻炒一下,最后撒上香菜,我們的菜就做好了。

    香辣火培魚tj.jpg

    香辣火培魚xa.jpg

    香辣火培魚的版權歸作者所有,沒有作者本人的書面許可任何人不得轉載或使用其中整體或任何部分內容。

    香辣火培魚的討論

    給內容一個標簽:隨意吐槽提問求解
    上傳成果作品
    評論排序: 最新 最熱
    • 北京網友

      [隨意吐槽]不錯,就是炒出后太散了

      2014-02-10 16:28:16來自 美食杰 回復 0
    • [隨意吐槽][~e.jy~][~e.kq~][~e.se~][~e.ka~][~e.lh~][~e.sq~][~e.hh~][~e.ys~][~e.ng~][~e.jk~][~e.ch~][~e.ot~]

      2010-07-08 15:37:57來自 美食杰 回復 0
    • [隨意吐槽][~e.jy~]

      2010-05-28 23:29:53來自 美食杰 回復 0
    • 銘娜

      [隨意吐槽][~e.ka~]

      2010-05-27 15:41:30來自 美食杰 回復 0
    • [隨意吐槽][~e.jy~][~e.kq~][~e.se~][~e.lh~][~e.sq~][~e.hh~]

      2010-05-26 12:28:30來自 美食杰 回復 0
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