• <tbody id="8f9d7"><noscript id="8f9d7"></noscript></tbody><dd id="8f9d7"><noscript id="8f9d7"></noscript></dd>
    <button id="8f9d7"><acronym id="8f9d7"></acronym></button>

  • <dd id="8f9d7"></dd>

    回到頂部
    五谷雜糧粽的做法

    五谷雜糧粽

    用手機查看這篇菜譜

    手機掃描右側二維碼,
    將這篇菜譜帶進廚房,讓您邊做邊看!

    您也可以 下載美食杰手機客戶端 >
    隨時隨地看菜譜!

    收藏
    更多分享到:
    美容
    排毒
    降糖
    降血脂
    養胃
    防癌
    活血
    抗過敏
    強身健體
    增強體質
    消炎
    養腎
    去火
    助消化
    下火

    煙火間

    菜譜:224 / 關注:0 / 粉絲:1811 五谷雜糧粽的原文 / 2010-06-11 / 人看過
    用料

    主料

    輔料

    五谷雜糧粽的做法

    1.準備:五谷雜糧400克(這個可以根據自家的存糧隨意調整,我就用了家里現有的蕎麥仁、薏仁、小黃米、紫米、高粱米和綠豆)提前用冷水浸泡4小時,糯米提前用冷水浸泡1-2小時,然后混合在一起備用粽葉提前浸泡并且刷洗干凈,棉線剪成包扎需要的長度備用

    五谷雜糧粽XC.jpg

    2.包粽子:粽葉兩張交疊,卷起成漏斗狀,填入混合好的餡料,把上方的粽葉往下壓,把漏斗里的餡料壓緊,將蓋住漏斗的粽葉兩邊分別折下去然后用棉線扎緊

    五谷雜糧粽SF.jpg

    3.煮粽子:水滾以后放入包好的粽子,水要浸過粽面,待水重新滾起后煮3小時以上并且關火后要燜一會至熟(我用的是電壓力鍋,同樣是滾水下鍋煮,45分鐘左右就差不多了,之后也要燜一會)端上剛剛才煮好的粽子,清香撲鼻,沏一壺茶,請慢慢品嘗。

    五谷雜糧粽bM.jpg 

    五谷雜糧粽ij.jpg

    菜品特色

          又快過端午節了,這時間過得可真快,去年自己第一次包粽子瞎折騰的情景還歷歷在目,這不一晃一年又過去了~~今年原本不打算包粽子的,因為家里人對糯米的東東不太感興趣,都只是淺嘗輒止。不過既然有三天的假期要準備過端午節,那么多多少少包一點來應景吧,粽夏葉飄香,這樣感覺才更有過節的氣氛呢~~     

          這次在原料上稍微做一點調整,用五谷雜糧來代替一部分的糯米,比較符合現代的我們想要多吃粗糧的養生觀念,吃起來感覺也更健康~~ 

    五谷雜糧粽的版權歸作者所有,沒有作者本人的書面許可任何人不得轉載或使用其中整體或任何部分內容。

    五谷雜糧粽的討論

    給內容一個標簽:隨意吐槽提問求解
    上傳成果作品
    評論排序: 最新 最熱
    欧美日韩国产在线一区二区
  • <tbody id="8f9d7"><noscript id="8f9d7"></noscript></tbody><dd id="8f9d7"><noscript id="8f9d7"></noscript></dd>
    <button id="8f9d7"><acronym id="8f9d7"></acronym></button>

  • <dd id="8f9d7"></dd>