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        鯛魚燒的做法

        鯛魚燒

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        菜譜:7 / 關注:0 / 粉絲:112 鯛魚燒的原文 / 2007-01-23 / 人看過
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        鯛魚燒的做法

        1.全蛋加糖攪勻后,依次加入蜂蜜、色拉油、牛奶、味啉,攪拌均勻

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        2.篩入低粉,奶粉和泡打粉,攪拌成均勻且具有光澤的面糊,蓋保鮮膜靜置15分鐘;取適量面糊放入模具中

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        3.再填入適量的卡士達醬(紅豆沙),接著用適量的面糊蓋在卡士達醬(紅豆沙)表面,以小火煎至兩面金黃即可

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