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    八寶黑米粥的做法

    八寶黑米粥

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    美食杰

    2007-01-23 / 人看過
    用料

    主料

    八寶黑米粥的做法

    1.桃仁去皮切丁,瓜元切丁,紅棗去核,蓮米、苡仁、芡實、花仁、百合用水漲發待用。

    2.黑米用清水洗凈,加少量紫糯米放入鍋,加清水燒沸。

    3.將其它料放入,移小火上煮約2小時,煮時注意不時用勺攪動,以免糊鍋,待質濃糯軟時放入壓碎的冰糖,糖溶化后裝碗即成。

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