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    羊肉(胸脯)

    羊肉(胸脯)

      羊肉(胸脯)的做法大全

      羊肉(胸脯)的百科知識 羊肉(胸脯)介紹

      羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。它既能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜于冬季食用,故被稱為冬令補品,深受人們歡迎。由于羊肉有一股令人討厭的羊膻怪味,故被一部分人所冷落。其實,一公斤羊肉若能放入10克甘草和適量料酒、生姜一起烹調,即能夠去其膻氣而又可保持其羊肉風味。

      羊肉(胸脯)的食用效果

      補虛勞 祛寒冷 溫補氣血 益腎氣 補形衰 開胃健力 補益產婦 通乳治帶 助元陽 益精血

      羊肉(胸脯)的搭配宜忌
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