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    南瓜(栗面)

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      南瓜(栗面)的百科知識 南瓜(栗面)介紹

      近年來,一種小型而又品質脆面、口感上乘的菜用南瓜,逐漸受到消費者的青睞,已在市場上漸露頭角。它屬于南瓜屬中的印度南瓜種,不少地方是從日本、韓國或我國臺灣引入種子進行種植的,故又稱之為日本南瓜或西洋南瓜。為了增加市場供應的花色品種,豐富消費者對品種多樣化的需求,北京市農林科學院蔬菜研究中心于近年推出了早熟1代系列雜交新品種——“京綠栗”、“京銀栗”和“京紅栗”等南瓜。經過在北京、河北和山西等地試驗后均受到了生產者和消費者的好評。

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